Diversiteit als bron voor verniewing
Diversiteit in de samenstelling van de consument staat centraal in ons denken en zijn een bron van vernieuwing in ons productaanbod. Als klanten of wijzelf nieuwe ideeёn hebben voor een product, dan kunnen wij in onze productiekeuken snel ontwikkelen, realiseren en introduceren. De mediterrane keuken is een dankbare keuken die gezondheid, beleving en gemak biedt en veel culturen in Europa bindt.
Logistiek |
Assortiment |
Wij leveren onze producten snel en flexibel aan professionals in de food sector. Denk daarbij aan gemakswinkels, zorginstellingen en bedrijfsrestaurants. Door samen te werken met professionals in de keten kunnen wij efficiёnt en effectief inspelen op de wensen van onze afnemers. Daarnaast adviseren wij onze klanten over het consumentengedrag van verschillende etnische groeperingen, spijswetten en ondersteunen wij in de marketing. Wij denken graag met u mee om efficiёnte oplossingen te creёren.
|
Mezem diepvriesproducten bieden gemak voor de consument die steeds vaker een gezonde maaltijd kiest met een korte bereidingstijd. Eveneens voor de professional in de keuken die efficiёnt, hygiёnisch en kwalitatief hoogwaardig wil werken. Traditionele mediterrane diepvriesproducten van Mezem zijn zowel uitstekend als authentiek van smaak met behoud van waardevolle voedingsstoffen.
|
Traditionele recepten uit Mediterrane landenWij werken vanuit de favoriete, traditionele recepten uit de Balkan, Kaukasus, Klein Aziё, Midden-Oosten en Noord-Afrika. Natuurlijk met de oorspronkelijke ingrediёnten van de allerbeste kwaliteit.
|
Voedsel veiligheidOnze producten zijn afkomstig van met zorg geselecteerde producenten die halal en HACCP/BRC gecertificeerd zijn. Wij hebben een eigen halal management programma welke door de halal audit organisatie gecertificeerd is om de keten te kunnen waarborgen. Vanaf de producent, de logistiek tot en met de afnemer.
|